Der Vorkoster - Wildbret

A

anonym

Guest

• 20 Dez 2014

• #1

Thema 'Wildbret' beim 'Vorkoster':
http://adaptiv.wdr.de/i/medstdp/ww/...6313869,595187_6313868,.mp4.csmil/master.m3u8

Ganz interessant, auch wenn manche bzgl bleifrei sicher was zum Aufregen finden. Hoffe, dass der Link funktioniert. Ansonsten in der Medathek des WDR schauen.

 

T

tigre14

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• 20 Dez 2014

• #2

Habe ich gestern gesehen und fand es sehr gut. Bleifrei hin oder her, das Thema war gut gemacht und der Profikoch hat sich ganz klar zu Wild positioniert. :thumbup:

Gruß tigre

 

M

merzedes

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• 20 Dez 2014

• #3

Dieser URL scheint besser zu funktionieren:

http://www1.wdr.de/mediathek/video/...chaufdempruefstand100-videoplayer_size-L.html

 

idcpeter

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• 21 Dez 2014

• #4

Super Beitrag!

 

Meister Eder

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• 21 Dez 2014

• #5

...läuft jetzt auf "einsFestival"
18:30 - 19:15 Uhr.

Gruß,
Meister Eder

 

F

Feldjäger6.1

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30 Apr 2014

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• 21 Dez 2014

• #6

Ich war auch sehr positiv überrascht. Keine direkte Kritik an der Jagd, an Bleimunition usw. . Wirklich gut gemacht und eine neutrale Berichterstattung.

Empfehlendswerter Bericht :thumbup:

 

hubät

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• 29 Dez 2014

• #7

Wichtig ist hierhin Lob zu mailen:

http://www1.wdr.de/fernsehen/ratgeber/vorkoster/kontakt/index.html

Das hilft für die Zukunft!

 

The Wonderer

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• 30 Dez 2014

• #8

Das Rezept mit dem in Honig / Portwein / Sternanis gebeiztem Rehrücken auf Spitzkohl gab es bei mir am 2. Weihnachtstag.

Schnell gemacht und super lecker!

Für einen ganzen Rücken sollte man die Angaben des Rezeptes verdoppeln dann passt es sehr gut als Hauptgang für 6 Personen.