Heute gibt's Labskaus

[äsungsfläche]

irgend was ist bei Euch immer...Schorle

 

[(Sus scrofa)]

Dann lieber Pfälzer Saumagen mit Grumbeerebrei und Sauerkraut, da zu ein Schoppen RieslingschorleAnhang anzeigen 98328

Saumagen schmeckt gar net so schlecht, aber Leberkäs ist besser
Pfälzer Bratwurst ist dafür ne absolute Wucht

 

[Perkeo]

irgend was ist bei Euch immer...Schorle

Zur Einsicht :

https://www.youtube.com/watch?v=P1QSEalXFjQ

 

[äsungsfläche]

In Bayern Weißwurst und Rinderbrust mit Meerettich, in Franken Ente mit Rotkraut, in der Pfalz Saumagen und Lattwerk, in Hessen Handkäs mit Musik und Blut- und Leberwurst mit Kraut und Brot, in Thüringen Bratwurst, im Ammerland Rauchaal, in Mecklenburg Rippenbraten und Braataal, in Holstein Gänsesauerfleisch und Birnen-Bohnen-Speck, in Niedersachsen Grünkohl und Matjes, in Österreich Wiener Schnitzel usw...
Man muß sich nur drauf einlassen

 

[Perkeo]

Gut das Du Schottland ausgelassen hast , Haggis

 

[Stomberger]

Gut das Du Schottland ausgelassen hast , Haggis Anhang anzeigen 98330

Dankeschön , war schon oft in Schottland , aber Wildlachs und Steak von Highlandrind hat mir immer als Ersatz für Haggis gereicht .

 

[äsungsfläche]

wie sagte ein schottischer Bekannter
" my dogs dont enyoy it" oder s.ä.

 

[regloh]

Gut das Du Schottland ausgelassen hast , Haggis

Das schottische Knipp
Lecker

 

[Schlumpschütz]

Dann lieber Pfälzer Saumagen mit Grumbeerebrei und Sauerkraut, da zu ein Schoppen RieslingschorleAnhang anzeigen 98328

Jo awwer dann richticher Saumaa, un kenner ausem Plasdigschlauch

 

[Perkeo]

Wichtig iss, leicht ahgebrote.

 

[Alligatorin]

Der gute Cast hat ja nun wirklich keine Lebensart und keine Ahnung von gesunder norddeutscher Ernährung. Sowohl Grünkohl mit mindestens 2 verschiedenen Pinkelwürsten, 3 verschiedenen Bregenwürsten, Kassler, geräuchertem Kassler Bauchspeck sowie einfachem Bauchspeck, Salzkartoffeln und schälchenweise Senf dazu, wie auch ein liebevoll zubereiteter Labskaus mit den vegetabilien wie Salzgurken und Rote Beete und den fischigen Zutaten, sind doch die ausgewogensten Malzeiten hinsichtlich ebenswichtiger Mineralstoffen, Proteinen, Vitaminen, Ballststoffen und Geschmacksträgern die die norddeutsche Küche liefern kann.
Und nicht zu vergessen:damit diese Köstlichkeiten verdaut und metabolisiert werden können bedarf es unmenge von Korn. Das wiederum bedingt, daß mann oder frau
Unmengen Korn schadlos verstoffwechseln kann.
OK, deswegen kann ich "zierliches" Reh wohl auch mit harten 45/70 Ladungen durchaus klaglos zurechtkommen.

 

[cast]

Anhang anzeigen 98311Anhang anzeigen 98312
Bild 1 zeigt ein Gedeck in der Hanauer Landstrasse
Bild 2 zeigt das, was man in Norddeutschland darunter versteht

Das ist in einer Metzgerei und zwar bei Gref-Völsing, im Stehimbiss, dem Erfinder der Frankfurter Rindswurst.
Von so was könnt ihr nur träumen. Dazu gibts Paar-Weck, aber sicher keinen Kaffee.

Und Pils und Korn....
Der hilft vielleicht gegen Schweißfüße wenn im Fußbad eingesetzt, aber trinken.....nur für Fischköppe. (Hier muss man sich einen Kotz smilie vorstellen.)

 

[cast]

Der gute Cast hat ja nun wirklich keine Lebensart und keine Ahnung von gesunder norddeutscher Ernährung. Sowohl Grünkohl mit mindestens 2 verschiedenen Pinkelwürsten, 3 verschiedenen Bregenwürsten, Kassler, geräuchertem Kassler Bauchspeck sowie einfachem Bauchspeck, Salzkartoffeln und schälchenweise Senf dazu, wie auch ein liebevoll zubereiteter Labskaus mit den vegetabilien wie Salzgurken und Rote Beete und den fischigen Zutaten, sind doch die ausgewogensten Malzeiten hinsichtlich ebenswichtiger Mineralstoffen, Proteinen, Vitaminen, Ballststoffen und Geschmacksträgern die die norddeutsche Küche liefern kann.
Und nicht zu vergessen:damit diese Köstlichkeiten verdaut und metabolisiert werden können bedarf es unmenge von Korn. Das wiederum bedingt, daß mann oder frau
Unmengen Korn schadlos verstoffwechseln kann.
OK, deswegen kann ich "zierliches" Reh wohl auch mit harten 45/70 Ladungen durchaus klaglos zurechtkommen.

Jo, von fettem Essen versteht ihr was. 88kg sag ich nur....

 

[äsungsfläche]

ich habe da schon gegessen und zum Gedeck gehört eine Tasse Brühe. D.h. dass Du noch nicht da warst

 

[äsungsfläche]

sagt ohne Größenangabe nichts aus... bei 1,60 gut im Futter, bei 1,90 verwurmt, oder zu faul zum Fressen