Dutch Oven- Der schwarze Wundertopf

[Bandi]

Es stimmt also wirklich:
Sie vermehren sich !

Der Kleine hat Verstärkung bekommen.

Ein 12er hat Einzug gehalten.

 

[Schlumpschütz]

Keine Zeit zu Kochen, O.K. ich hatte gestern Hirschschulter rausgelegt, also eine Zwiebel grob gewürfelt, eine Hand voll Suppengemüse aus der Truhe, einen halben Fenschel geschnitten, Fleisch gewürzt, alles in den Dopf
(es hat mir immer noch niemand gesagt ob der auch gilt)

Hat gerade mal 5 min gedauert
Dann den Dopf in den Ofen bei 200° einfach 21/2 Stunden durchziehen lassen. Gerade mit den Jungs gegesen, einfach ne Scheibe Brot dazu und ein guter Rose, klasse, kein Aufwand trotzdem gut

 

[Dernixdurchläßt]

Die Kastenform hab ich auch,ist Klasse für Lasagne,Mousakka,Brot etc. Mit dem FT9 hat es angefangen,dann kam noch der FT12 dazu und die kleine Kastenform

 

[michgibtsauch]

Klar zählt die K4 !!

Hauptsache Gusseisen.
Da werden wir jetzt wegen der Form nicht nervös..

 

[ANS]

... Da werden wir jetzt wegen der Form nicht nervös..

Ich schon!
Das Ding hat ein Vorne und ein Hinten, ist somit Alles in Allem keine runde Sache.
Stellt Euch vor, er stellt die Form verkehrt herum in den Ofen! Oder noch schlimmer, auf den Grill

 

[Schlumpschütz]

Ich schon!
Das Ding hat ein Vorne und ein Hinten, ist somit Alles in Allem keine runde Sache.
Stellt Euch vor, er stellt die Form verkehrt herum in den Ofen! Oder noch schlimmer, auf den Grill

Ich bin Saarländer da gibt´s keinen Grill ich hab einen Schwenker und da kommt der ins Holzfeuer (Glut) darunter

 

[Bandi]

Zählt
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[ANS]

Ich bin Saarländer...

So willst Du mich beruhigen? Ich hoffe, Du übst keinen Beruf aus der Takt und Einfühlungsvermögen erfordert...

 

[michgibtsauch]

Ich bin Saarländer da gibt´s keinen Grill ich hab einen Schwenker und da kommt der ins Holzfeuer (Glut) darunter

Ich bin Saarländer da gibt´s keinen Grill ich hab einen Schwenker und da kommt der ins Holzfeuer (Glut) darunter

Na dann hat sich ja das Problem mit der Form eh geklärt

 

[TrevorPhillips]

Alsooooo ich hab eben auch mal mein Billig-Ding in Betrieb genommen, Schweinesteaks mit Gemüse und Zwiebeln. Habs jetzt auf 180 grad Umluft im Ofen. Hat jemand einen Tipp zur Garzeit? Oder hoch auf 200 und dann 2 Stunden? Danke schonmal

 

[sip62]

Gestern habe ich mir ebenfalls einen Petromax K4 bestellt. Wenn der bis am Freitag eintrifft, wird am WE Brot gebacken.

 

[Fredo]

Für alle Gerichte/Rezepte die keine Oberhitze brauchen (Suppen, Eintöpfe oder mal was braten) kann ich auch den Raketenofen mit DO (ohne Füße) oder Feuerpfanne empfehlen !!!… prima für das Thema „Ich will mal Feuer machen“ und auch prima zum Abends im Revier (An der Hütte oder ähnliches) mal was kochen/braten

 

[Beowulf80]

Es stand Bacon auf der Verpackung

Bei unserem Aldi Süd gibt es zwei Varianten Bacon, das "englische" sieht auch so aus, wahrscheinlich eher weniger aus dem Bauch. Ist dafür auch weniger lecker

 

[Locutus]

Moin... muss ja nicht immer mit ehedem Lebendigem sein!
Ratatouille aus dem ft12 am Schwenker - die Saar verfängt...
dazu gab's Seeteufel vom Weber
Gruß
L.

 

[Schlumpschütz]

Moin... muss ja nicht immer mit ehedem Lebendigem sein!
Ratatouille aus dem ft12 am Schwenker - die Saar verfängt...
dazu gab's Seeteufel vom Weber
Gruß
L. Anhang anzeigen 106505

Also bis das "Saarlike" ist, müßen aber noch ein paar Scheite Buchenholz auf`s Feuer

(und der Werber in den Schrott)