Hab letztens Widsauhack im Glas eingekocht.Diesmal ohne rezept,einfach nach Gusto. In jedes Glas kamen noch paar Löffel Wildfond mit Aspikpulver verrührt. Das Zeugs ist ein gedicht und geht weg wie warme Semmeln .Ich veschenke nur,verkaufe nicht. Verwandte,Freunde,Jagdfreunde lieben mich !
Meine Wildsauleberwurst neigt sich auch dem Ende zu und diese Woche werde ich wieder mal einen Ritt machen.
Hat jemand ein besonderes Rezept für Wildschweinleberwurst ? Wie macht ihr das ?
Meine Wildsauleberwurst neigt sich auch dem Ende zu und diese Woche werde ich wieder mal einen Ritt machen.
Hat jemand ein besonderes Rezept für Wildschweinleberwurst ? Wie macht ihr das ?