David7x64 schrieb:Hallo,
haben eigentlich nur Alttiere Grandeln? Oder können diese auch bei Schmaltieren vorhanden sein?
Gruß
.....und meist noch hohl, sprich für eine Verarbeitung so gut wie wertlos.kuno schrieb:David7x64 schrieb:Hallo,
haben eigentlich nur Alttiere Grandeln? Oder können diese auch bei Schmaltieren vorhanden sein?
Gruß
Ich hab sie schon bei Kälbern rausgepuhlt. Schmaltiere haben Grandeln. die sind aber meistens ziemlich spitz und kaum gefärbt.
David7x64 schrieb:Es geht mir nicht um die Verwertung sondern ob man sagen kann das es sich um ein Alttier handelt wenn das Stück Grandeln hat.
Zur Zeit sind bei allen normal entwickelten Schmaltieren die Grandeln bereits durchgebrochen, aber noch +-weiß und recht klein.David7x64 schrieb:Es geht mir nicht um die Verwertung sondern ob man sagen kann das es sich um ein Alttier handelt wenn das Stück Grandeln hat.
Jfgpm schrieb:David7x64 schrieb:Es geht mir nicht um die Verwertung sondern ob man sagen kann das es sich um ein Alttier handelt wenn das Stück Grandeln hat.
Es soll auch Rehe mit Grandeln ab und an geben. ;-) Also nicht gleich auf Rotwild tippen :lol: