Mal vegetarisch

[äsungsfläche]

Als Nichthesse mal Handkäs mit Musik auf Norddeutsch...
Sauermilchkäse (Handkäse, Landkäse, Quäse, was auch immer....)
Am besten mit kleinen Rollen!
200 ml Apfelwein
1 Schuß Essig
1 Tl Kümmelsamen (Kümmel, ganz)
2 Tl scharfes Paprikapulver
2 Tl Pflanzenöl
1 abgezogene und gewürfelte Zwiebel
daraus eine Marinade herstellen und den gereiften Käse 2 Tage darin marinieren. 1 Scheibe Butterbrot dazu... sättigend und lecker...

 

[Mouseman58]

 

[jsmith]

Das ist aber eine Egoistenportion.
Das macht man eigentlich in größeren Mengen und mit Knoblauch.
Länger stehen geht auch...
Zumindest für einen selber.

 

[Rhoenjaeger]

Ich esse das auch sehr gerne. Allerdings lasse ich den Kümmel weg und trinke lieber sowas dazu:

https://tinyurl.com/ybc6c2bl

 

[colchicus]

Wenn schon denn schon.... dann gleich die Linie...

 

[Rhoenjaeger]

Mit dem zusammengerollten 50 Euroschein ? Nö lass mal.

Linie ist ja Aquavit und kein Kümmel, aber wenn er dir schmeckt.

 

[äsungsfläche]

Quelle Wikipedia

Aquavit, auch Akvavit (lat. aqua vitae ‚Wasser des Lebens‘, ‚Lebenswasser‘; seit dem Mittelalter als alkoholischer, destillierter Auszug pharmazeutische Bezeichnung für Branntwein oder Weingeist,[1] ab der frühen Neuzeit meist ein mit Gewürzen aromatisierter Branntwein[2]), ist eine klare bis goldgelbe Spirituose, die unter Verwendung von Kümmel hergestellt wird. Sie stammt ursprünglich aus Skandinavien.

 

[colchicus]

Mit dem zusammengerollten 50 Euroschein ? Nö lass mal.
.

Jetzt steh ich aufm Schlauch?

 

[Rhoenjaeger]

Definitionsfrage und kein Grund zu streiten.

Aquavit ist, im Gegensatz zu dem von mir geposteten Schnaps, kein reiner Kümmel denn Aquavit enthält i.d. Regel noch Kräuter und Gewürze die man deutlich schmeckt. Dill, Fenchel usw.

Aber er schmeckt sicherlich gut.

 

[äsungsfläche]

Jetzt steh ich aufm Schlauch?

Linie, koksen, frag mal Christoph Daum

 

[Rhoenjaeger]

Jetzt steh ich aufm Schlauch?

Na du empfiehlst eine Linie. Da gibt es welche die werden mit gerollten Geldscheinen genossen.
Habe ich mir sagen lassen.

 

[Rhoenjaeger]

Linie, koksen, frag mal Christoph Daum

Oder Paolo Pinkel.
Der kennt sicherlich auch Handkäs mit Musik als Bembelschwinger.

 

[äsungsfläche]

Oder Paolo Pinkel.
Der kennt sicherlich auch Handkäs mit Musik als Bembelschwinger.

Wenn das kosher ist...

 

[Rhoenjaeger]