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DerTom
Guest
Hallo zusammen,
ich hoffe das Thema ist hier richtig aufgehoben.
Ich schwarte heute einen Überläufer ab und möchte die Schwarte gerne zur Hundeausbildung konservieren. Zur Zeit steht zwar noch nicht die Anschaffung eines weiteren Hundes an, aber da ich bei der SW-Bejagung schon Durststrecken hatte möchte ich gerne einen kleinen Vorrat anlegen.
Die eigentliche Frage: Wie gehe ich vor? Aufspannen und salzen oder einfach einen Teil der Schwarte einfrieren? Wie gesagt, es wird eher eine Langzeitkonservierung.
Viele Grüße und Waidmannsheil Thomas
ich hoffe das Thema ist hier richtig aufgehoben.
Ich schwarte heute einen Überläufer ab und möchte die Schwarte gerne zur Hundeausbildung konservieren. Zur Zeit steht zwar noch nicht die Anschaffung eines weiteren Hundes an, aber da ich bei der SW-Bejagung schon Durststrecken hatte möchte ich gerne einen kleinen Vorrat anlegen.
Die eigentliche Frage: Wie gehe ich vor? Aufspannen und salzen oder einfach einen Teil der Schwarte einfrieren? Wie gesagt, es wird eher eine Langzeitkonservierung.
Viele Grüße und Waidmannsheil Thomas