Nostalgie - was ist das?

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Euer Geiz bei Lebensmitteln ist beschämend. Eine Leberkässemmel für € 1,10?
Ist der Leberkäse vom Hund oder von der Ratte?🤔

Für alles was mit der Jagd, dem Auto oder Statussymbolen zu tun hat wird Kohle ohne Ende rausgekloppt. Aber wenn der Metzger 3€ für eine Leberkässemmel verlangt, dann wird ihm Wucher vorgeworfen. Wisst ihr eigentlich was es kostet einen Betrieb in der heutigen Zeit aufrechtzuerhalten. Da kommt jeder und will Geld haben: Ämter, Behörden, Mitarbeiter, Dienstleister, Investitionen und das Finanzamt.

Die 1,10€ sind sicher nicht representabel, das ist ein Angebot eines hier sehr bekannten Einzelhandelsunternehmen mit eigener Großmetzgerei. Die bieten das schon seit Jahrzehnten extrem günstig an und machen den Gewinn durch den Verkauf von anderen Wurst und Fleischwaren, Das hat mit Geiz ist geil nix zu tun.
 
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Euer Geiz bei Lebensmitteln ist beschämend. Eine Leberkässemmel für € 1,10?
Ist der Leberkäse vom Hund oder von der Ratte?🤔

Für alles was mit der Jagd, dem Auto oder Statussymbolen zu tun hat wird Kohle ohne Ende rausgekloppt. Aber wenn der Metzger 3€ für eine Leberkässemmel verlangt, dann wird ihm Wucher vorgeworfen. Wisst ihr eigentlich was es kostet einen Betrieb in der heutigen Zeit aufrechtzuerhalten. Da kommt jeder und will Geld haben: Ämter, Behörden, Mitarbeiter, Dienstleister, Investitionen und das Finanzamt.
Etwas weniger Wind bei etwas mehr Ahnung würde dir gut stehen...

Ich weiß selbst dass der von mir benannte 1-Euro-Ballermann nicht den tatsächlichen Kosten entsprechen kann. Das macht das Geschäft auch um Kunden anzulocken und zu binden. Und du kannst glauben dass das Material 1A ist. weder Abfälle noch sonstwas. Man kann sich dort auch anmelden und einen Vormittag bei der Produktion dabei sein. Von der Anlieferung der halben Schweine bis zur fertigen Wurst.

Und ja, 3,10 Euro finde ich stramm. Rechne ich das Brötchen raus sind es 2,70 Euro für 50gr Fleischkäse, also 54 Euro pro kg.

Und ja, ich bin auch selbständig und muss mir die 3,10 Euro erst einmal erwirtschaften.


Wie oben schon geschrieben ist mein gesundes Empfinden irgenwo in der Mitte angesiedelt. Aber Hauptsache mal ohne Sinn und Verstand eine Scheißhausparole rausposaunt, tolle Leistung :poop:
 
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Na ja, im Großraum München kann es FDir schon passieren, für richtig greisligen Billigkram auch viel geld zu bezahlen. Wenns Dich nach 2 Weißwürscht schon so leicht würgt...
 
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Die 1,10€ sind sicher nicht representabel, das ist ein Angebot eines hier sehr bekannten Einzelhandelsunternehmen mit eigener Großmetzgerei. Die bieten das schon seit Jahrzehnten extrem günstig an und machen den Gewinn durch den Verkauf von anderen Wurst und Fleischwaren, Das hat mit Geiz ist geil nix zu tun.
Du hast natürlich recht, dass große Einzelhandelsunternehmen dies zur Werbung und Kundenbindung machen, macht bei uns der Real auch. Das ist wie mit den einmalig günstigen Mittagessen der großen Möbelhäuser.
Mich stört trotzdem dabei, dass ein Lebensmittel in meinen Augen verramscht wird. Viele Kunden können dann doch später im Laden oder beim Metzger nicht einsehen, warum ein "gutes" Stück Fleisch, ohne weitere Verarbeitung, vergleichsweise so viel teuerer ist als der Leberkäse im Brötchen (den ja auch noch jemand zubereiten und ins Brötchen packen muss).
 
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Du hast natürlich recht, dass große Einzelhandelsunternehmen dies zur Werbung und Kundenbindung machen, macht bei uns der Real auch. Das ist wie mit den einmalig günstigen Mittagessen der großen Möbelhäuser.
Mich stört trotzdem dabei, dass ein Lebensmittel in meinen Augen verramscht wird. Viele Kunden können dann doch später im Laden oder beim Metzger nicht einsehen, warum ein "gutes" Stück Fleisch, ohne weitere Verarbeitung, vergleichsweise so viel teuerer ist als der Leberkäse im Brötchen (den ja auch noch jemand zubereiten und ins Brötchen packen muss).
Ich kann deine Bedenken verstehen. Aber den meisten Kunden an Fleischtheken, gerade beim Metzger, sind sich der Preise die bezahlt werden MÜSSEN (für gute Qualität) auch bewusst. Wenn ich mir die langen Schlangen vor dem örtlichen Metzger anschaue kann ich mir auch ausrechnen dass viele Menschen mit den Preisen der Discounter nicht einverstanden sind.
 
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Ich denke das im Fleisch und Wurstkonsum so allmählich eine Trendwende zu hochwertigen und auch etwas höherpreisigen Waren stattfindet, und finde das auch gut. Die Billigfleischpäckchen lasse ich seit Jahren links liegen.
 
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Die 1,10€ sind sicher nicht representabel, das ist ein Angebot eines hier sehr bekannten Einzelhandelsunternehmen mit eigener Großmetzgerei. Die bieten das schon seit Jahrzehnten extrem günstig an und machen den Gewinn durch den Verkauf von anderen Wurst und Fleischwaren, Das hat mit Geiz ist geil nix zu tun.
Die Globus-LK-Semmel ist legendär und das gleiche wie der IKEA-Hotdog, der wird auch maximal kostendeckend verkauft, aber lockt die Leute in die Bude.
 
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Etwas weniger Wind bei etwas mehr Ahnung würde dir gut stehen...

Ich weiß selbst dass der von mir benannte 1-Euro-Ballermann nicht den tatsächlichen Kosten entsprechen kann. Das macht das Geschäft auch um Kunden anzulocken und zu binden. Und du kannst glauben dass das Material 1A ist. weder Abfälle noch sonstwas. Man kann sich dort auch anmelden und einen Vormittag bei der Produktion dabei sein. Von der Anlieferung der halben Schweine bis zur fertigen Wurst.

Und ja, 3,10 Euro finde ich stramm. Rechne ich das Brötchen raus sind es 2,70 Euro für 50gr Fleischkäse, also 54 Euro pro kg.

Und ja, ich bin auch selbständig und muss mir die 3,10 Euro erst einmal erwirtschaften.


Wie oben schon geschrieben ist mein gesundes Empfinden irgenwo in der Mitte angesiedelt. Aber Hauptsache mal ohne Sinn und Verstand eine Scheißhausparole rausposaunt, tolle Leistung :poop:
Als Ladenbauer habe ich in den Filialen besagter Einzelhandelskette bundesweit wirklich viel Zeit verbracht, oftmals in Nachtschicht, und kann daher bestätigen daß die Angebote wie Fleischkäse- oder Frikadellenbrötchen natürlich Lockangebote, aber dennoch von wirklich einwandfreier Qualität sind. Die Anlieferung früh um 4:00Uhr von Frischware, Schweinehälften, Mehl etc. sowie Verarbeitung direkt vor Ort gehört zum Geschäftskonzept. Andere Waren mögen dafür teurer sein als sonstwo, aber das System scheint sich zu lohnen. Sehr leider gibt es in meiner Umgebung keine Niederlassung.
 

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