- Registriert
- 9 Nov 2012
- Beiträge
- 515
Normal mariniere ich kein (frisches) Wild, weil mir der Geschmack so auch gut gefällt! Habe diverse Würzmischungen durch, die waren aber auch nicht so der Brüller! Salz Pfeffer Thymian Knoblauch bisschen Olivenöl, über Nacht ziehen lassen! Bei kurz gebratenen rosa auf dem Grill angrillen. Baguette und Salat dazu!Wie viel Wild grillst Du denn und wie marinierts Du? Lass uns nicht dumm sterben