Wie sieht es bei Euch mit Pilzen aus?

[z/7]

Ist aber ein Fichtenreizker oder Echter Reizker, hängt von der Baumart ab, mit der er vergesellschaftet ist, Fichte oder Kiefer. Hier hat's viel Lachsreizker, die bläuen nicht sondern bräunen, und sind mit Tanne vergesellschaftet.

Normal lecker, scharf gebraten mit Zwieberl und Petersil. Dank dem orangen Milchsaft kann man auch nix falsch machen bei der Bestimmung. Nur in dem Zustand würd ich den auch nimmer essen wollen. Die Krempe sollte schon noch andeutungsweise eingerollt sein.

 

[defender110]

Gestern beim Wandern.

 

[Leinetaler]

Kurze Hunderunde auf dem Kammweg und das Abendessen war gesichert. Dieses Jahr ist es echt verrückt.

 

[rangerover]

Servus,

die Geschenkeproduktion läuft…

Bei uns scheint jetzt aber die Schwammerlsaison dann langsam durch zu sein, vorhin beim Hundegassi nur noch 3 Birkenröhrlinge und 2 Maronen gefunden… kein Vergleich mehr wie es noch vor 2 Wochen abging, aber gut wir haben jetzt November.

Gruß

 

[defender110]

Letzten Sonntag beim Wandern. Haben wirklich nicht gesucht sonst wäre der Kofferraum voll gewesen. So habe ich das noch nie erlebt. Und alle ohne Maden.

 

[ebbe]

Hier gabs hier oben heuer nur Pfifferlinge, aber mehr als normal, und die letzten sind vor einer Woche erfrohren. Einen einzigen Steinpilz sah ich heuer schon im Juni. Seitdem garnichts. Nur leerer Wald. das war noch nie die letzten 50 Jahre.

 

[defender110]

Dann mußt Du in die schöne Pfalz kommen

 

[Diplomwaldschrat]

Ich hab heut noch nen Pilz gefunden. Kann mir jemand bei der Bestimmung helfen?


Bin mal gespannt, wer da drauf kommt...

 

[Heidenei]

Ich hab heut noch nen Pilz gefunden. Kann mir jemand bei der Bestimmung helfen?
Anhang anzeigen 207166
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Bin mal gespannt, wer da drauf kommt...

Ich denke es handelt sich um den hinterhältigen Kartoffelschnitzling. Essbar, aber nur gekocht. Im rohen Zustand gilt er als ungenießbar.

 

[MOG73]

gestern beim " bewaffneten Sonntagfrühgang" via Nase am Wegesrand gefunden.

Dachte erst, ein verendetes Tier liegt da Rum.

Pulk Australischer Tintenfischpilze. leider nicht als ' Veganer Oktopus" zu verwenden

 

[Busch]

gestern beim " bewaffneten Sonntagfrühgang" via Nase am Wegesrand gefunden.

Dachte erst, ein verendetes Tier liegt da Rum.

Pulk Australischer Tintenfischpilze. leider nicht als ' Veganer Oktopus" zu verwenden

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Anhang anzeigen 207171

komm, da hat nur einer seine Pizza "frutti di mare" abgekratzt...

 

[waldgeist]

Ich hab heut noch nen Pilz gefunden. Kann mir jemand bei der Bestimmung helfen?
Anhang anzeigen 207166
Anhang anzeigen 207167
Bin mal gespannt, wer da drauf kommt...

Elfenbeinröhrling

 

[z/7]

Ich denke es handelt sich um den hinterhältigen Kartoffelschnitzling. Essbar, aber nur gekocht. Im rohen Zustand gilt er als ungenießbar.

Ich denke, es ist nicht der hinterhältige, sondern der milde (unscharfe) Kartoffelschnitzling. Die verwaschenen Ränder sind typisch. In feine Scheiben geschnitten mit Olivenöl und Rosmarin knusprig anbraten, eine Delikatesse.

 

[Waldholzjäger]

Heute noch ein paar „Eispilze“ gefunden.

 

[Waldholzjäger]

Pilze und Bratkartoffeln....