hatte eben mal wieder eine schöne gemischte Kohlpfanne..
Kartoffelwürfel, Weißkohl, Wildschweinbratwurst, Zwiebeln, dazu Wildfond.
Alles schön angebraten, dann im Fond ( 1 Glas) gar gekocht, dabei alles an Flüssigkeit verkocht..
Salz Pfeffer, Kümmel, Fenchel.
Das ist sehr sehr lecker..