Ich und viele meiner Gäste lieben meinen saftigen, rosa gebratenen Rehrücken. Jedoch wird bei mir immer wieder bemängelt, dass sie gerne mal einen bis zwei Esslöffel Sauce für die Beilagen hätten. Ich bin eher weniger der Freund von aufwendigen Saucen, da mir rein der Geschmack des Fleisches am...