Ja, das sind die Herstellerangaben - es macht trotzdem Sinn, den Feilendurchmesser dem Abtrag am Zahn anzupassen, sprich zb bei 325 mit 4,8mm zu starten (neue Kette) und dann ab dem halben Zahn auf 4,5 zu wechseln. Wieso wurde von @Schlosssteige ja bereits beschrieben.
Woher ist die Tabelle...