Suchergebnisse

  1. waldjäger2

    Rehwild mit Räude?

    Was meint ihr, Räude?
  2. waldjäger2

    Kettenhandschuh, welchen?

    Welchen Kettenhandschuh nutzt ihr? Und welche stichsichere Schürze? Ich sollte in den Bereich dringend aufrüsten...
  3. waldjäger2

    Einfach mal Burger

    Man nehme einen Überläufer Entnehme die Edelteile und lasse den Rest durch den Wolf Dann ab auf die Platte Fertig
  4. waldjäger2

    Wildschweinschinken, gerauchter Rücken und Filet

    Das Fleisch mit 30g Pökelsalz und 3g Zucker pro Kg vakuumieren, 3 Wochen pökeln lassen. Danach 2 Tage durchbrennen, Räuchern nach Geschmack und abhängen. Ich vakuumiere dann nochmals, da sich in meinem Keller gerne ein trockener Rand bildet das gleicht sich im Vakuum aus.
  5. waldjäger2

    Frasschäden am Mais, wer war das?

    An einem Maisacker neben einem Fluss sieht es so aus: Ist da ein Biber am Werk?
  6. waldjäger2

    Gerupftes Wildschwein

    Auf besonderen Wunsch meiner Kinder gab es heute Pulled Pork vom Wildschwein, also übergarter zerrupfter Wildschweinbraten. Hüfte mit Nuß. Und weil wir den Rauchgeschmack mögen für 1,5 Stunden bei ca. 120°C im Buchenrauch gegart. Danach etwas Brühe und Apfelsaft in die Schale gegeben und für 3...
  7. waldjäger2

    Tierhalterversicherung, welche habt ihr?

    Wo habt ihr eure Vierbeiner versichert?
  8. waldjäger2

    Wildschwein Pfefferbeißer und Bratwürste

    80% Wildschwein, 20% Rückenspeck. 20g Salz pro KG + Gewürze.
  9. waldjäger2

    Welchen Füller und Fleischwolf für 5 kg? (Wildwurst -> Pfefferbeisser)

    Sieht lecker aus! Was für einen Wolf und welchen Wurstfüller könnt ihr für gelegentlich 5 kg Wurstmasse empfehlen?
  10. waldjäger2

    Bergara BA13 TD 42cm Edelstahl

    Führt jemand diese Büchse? Gibt es einen Unterschied zur "normalen" BA 13 TD? Schwebt mir gerade als Ansitzwaffe mit nem ASE Ultra SD in Edelstahl vor.
  11. waldjäger2

    DogTrace GPS X20 Erfahrungen?

    Hallo, hat jemand Erfahrungen mit dem Gerät? Ist keine Landkarte auf dem Display, aber wenn der Empfang gut ist... Mir geht es nicht um Streckenaufzeichnung, ich will nach der Jagd zu meinem Hund, falls er nicht zu mir kommt.
  12. waldjäger2

    Öffentlichkeitsarbeit im Revier

    Diese Aktion haben wir schon öfers durchgeführt. Das Schild hängt an einem Hauptspazierweg der durch unser Revier führt. Spaziergänger, Gassigeher, Walker, wir rechnen so mit 40-50 Personen mit denen dann in lockerer Runde über Jagd, Beunruhigung, Wild... gesprochen werden kann. Der...
  13. waldjäger2

    Ein Teckel soll es werden, Züchter gesucht

    Hallo in die Runde, der Familienrat hat beschlossen, dass es jetzt an der Zeit ist uns einen (Jagd-)Hund zuzulegen. Und die Wahl ist auf eine Dackelhündin gefallen. Ich jage seit 12 Jahren in einem reinen Waldrevier und der Hund soll bei den anfallenden Totsuchen, beim Ansitz und der Pirsch...
  14. waldjäger2

    INTER mahnt ohne Vertrag

    Hallo , bei der INTER hatte*ich eine dreijährige Jagdhaftpflichtversicherung die am 31.3. dieses Jahr ausgelaufen ist. Vor Ablauf des Vertrages habe ich einen neuen Vertrag zugeschickt bekommen mit der Bitte um Unterschrift. Dies habe ich nicht gemacht und statt dessen die vom LJV BW...
  15. waldjäger2

    Spareribs Rezept von K J Fuchs aus WuH gesucht

    Hallo, letztes oder vorletztes Jahr war in einer WuH Ausgabe ein Wildschweinspareribs Rezept von Karl Josef Fuchs das ich damals nachgegrillt habe. Die Rippen werden erst gepökelt , dann gekocht (wie lang weiss ich nicht mehr) und dann mariniert ( mit was?) und indirekt gegrillt. Hat oberlecker...
  16. waldjäger2

    Biathlonsieg Angermaier

    http://www.youtube.com/watch?v=Ricq9f3oFd4 Finde es klasse:biggrin:
  17. waldjäger2

    Ruger America Rifle jetzt auch in Edelstahl

    Bin mal gespannt wann die bei uns auf den Markt kommt: http://www.ruger.com/products/americanRifleAllWeatherCompact/models.html wenn der Preis ähnlich ist werde ich glaub schwach. Mit der Hawkey Compact liebäugel ich schon länger...
  18. waldjäger2

    Erotischer Waffenkalender

    http://www.amazon.de/gp/aw/d/B009DOXNSK/ref=redir_mdp_mobile/280-0094853-9015707?camp=1638&creative=19454&creativeASIN=B009DOXNSK&linkCode=as2&redirect=true&ref_=as_li_ss_tl&tag=empflg-21 Was es alles gilt
  19. waldjäger2

    Schussfester Teckel

    http://www.youtube.com/watch?v=75ZWRnWjSTc Schussfest isser ja:-D
  20. waldjäger2

    Rehleber am Stück gebraten

    Passend zum Mai mein Lieblings-Leber-Rezept: Man nehme eine Rehleber in Fett anbraten und aus dem Topf nehmen, im gleichen Topf Zwiebelringe mir Speck anbraten eine säuerlichen Apfel in Spalten auf den Zwiebelringen verteilen und die Leber darauf legen mit Speck abdecken Deckel drauf...
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