Servus beinander,
ich habe einige Katze-Klingen diese habe ich mir auf einer Messer gekauft, deshalb kann ich nur zum Stahl was sagen.
Der Stahl ist schnitthaltig, bricht nicht aus, lässt sich einigermaßen gut scharf machen, kurzum ich bin zufrieden damit.
Beim nachschärfen dauert es aber ein...