Y
Yumitori
Guest
Moin zusammen,
@ rockpapst -
es gefällt mir auch gut, musst Du aber übers Jahr wirklich brav gewesen sein:biggrin::biggrin:.
Natürlich ist Schnitthaltigkeit wichtig - wenn man sich genau überlegt, wird es aber heutzutage kaum ein Messer auf dem Markt geben, welches so wenig schnitthaltig ist, dass man damit nicht wenigstens ein Stück Schwarzwild versorgen kann.
(Das heisst - vor ein paar Monaten bekam ich von einem Bekannten ein hübsches Messer aus Damaststahl geschenkt und habe mich sehr drüber gefreut. Wie ich nach der Versorgung eines Wildkalbes feststellen musste, war ein Käse schärfer dagegen... Ich forschte nach und stellte fest, die Dinger kommen aus Indien, sind recht gut verarbeitet, aber die Stahlqualität ist miserabel.
@ surfer -
d a s ist ja mal ein feines Stück, der w ä r e nicht nur ganz nach meinem Herzen, der i s t es auch !
;-):cheers:
@ rockpapst -
es gefällt mir auch gut, musst Du aber übers Jahr wirklich brav gewesen sein:biggrin::biggrin:.
Natürlich ist Schnitthaltigkeit wichtig - wenn man sich genau überlegt, wird es aber heutzutage kaum ein Messer auf dem Markt geben, welches so wenig schnitthaltig ist, dass man damit nicht wenigstens ein Stück Schwarzwild versorgen kann.
(Das heisst - vor ein paar Monaten bekam ich von einem Bekannten ein hübsches Messer aus Damaststahl geschenkt und habe mich sehr drüber gefreut. Wie ich nach der Versorgung eines Wildkalbes feststellen musste, war ein Käse schärfer dagegen... Ich forschte nach und stellte fest, die Dinger kommen aus Indien, sind recht gut verarbeitet, aber die Stahlqualität ist miserabel.
@ surfer -
d a s ist ja mal ein feines Stück, der w ä r e nicht nur ganz nach meinem Herzen, der i s t es auch !
;-):cheers: