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Moin, sieht gut aus. Schmeckt das wirklich? Muss ich dann mal probieren. Wo finde ich das Rezept (Mengenangabe der Gewürze)?? Merci...
Trockenfleisch
- Ersteller BigGame
- Erstellt am
Moin, sieht gut aus. Schmeckt das wirklich? Muss ich dann mal probieren. Wo finde ich das Rezept (Mengenangabe der Gewürze)?? Merci...
Da das letzte Trockenfleisch ned lange gehalten hat, es wurde auch nur wenig gemacht um mal zu testen, liegt nun bereits das neue in der Marinade um einzuziehen :biggrin:
Jetzt haben wir Reh-, Rot- und Gamswild gemacht. Aktuell liegt frisch erlegtes Damwild in der Schüssel.
Freu mich jetzt schon auf das anschneiden :biggrin:
Jetzt haben wir Reh-, Rot- und Gamswild gemacht. Aktuell liegt frisch erlegtes Damwild in der Schüssel.
Freu mich jetzt schon auf das anschneiden :biggrin:
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Ich hatte es glaube ich schon mal geschrieben, aber du hast wirklich ein sehr gute Hompage:thumbup::thumbup::thumbup:
Dein Logo ist auch der Hammer! So ne Kochschürze wird glaub auch bei mir einziehen:biggrin:
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