A
anonym
Guest
Bifteki von der Sau.
Mahlzeit
Fb
Irgendwas besonderes an Gewürzen drin? Ich nehme Pfeffer, Salz, Knoblauch, Kreuzkümmel und Paprikapaste!?
Grillzeit, vom Revier auf den Grill
- Ersteller Kastro
- Erstellt am
Irgendwas besonderes an Gewürzen drin? Ich nehme Pfeffer, Salz, Knoblauch, Kreuzkümmel und Paprikapaste!?
Hunger? Bifteki - http://www.chefkoch.de/rezepte/1219651227438701/Bifteki.html
A
anonym
Guest
Danke. Das werde ich gleich mal umsetzen
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- 5.584
Heute das Bifteki nachgekocht.Dazu Djuvec Reis.Anhang anzeigen 48449
Hab noch Knoblauch dazu und bisl Zitronensaft.
Wichtig ist die frische Petersilie,und das gute Durchmischen bis sich ein homogener Brei ergibt.
Hab noch Knoblauch dazu und bisl Zitronensaft.
Wichtig ist die frische Petersilie,und das gute Durchmischen bis sich ein homogener Brei ergibt.
Zuletzt bearbeitet:
Dieser Faden ist einfach Mist !
Immer wenn ich reinschaue krieg' ich Hunger - heute hab ich meine Frau gefragt ob wir noch "grillbares" Reh in der Truhe haben - dabei liegt noch eine Tüte mit marinierten Filetspießen im Kühlschrank für heute Abend ......... ich wiege schon 90 kg...... Aus, Pfui, Platz
Irgendwann esse ich nicht mehr so viel Fleisch........ aber nicht in diesem Leben :biggrin:
CD
Immer wenn ich reinschaue krieg' ich Hunger - heute hab ich meine Frau gefragt ob wir noch "grillbares" Reh in der Truhe haben - dabei liegt noch eine Tüte mit marinierten Filetspießen im Kühlschrank für heute Abend ......... ich wiege schon 90 kg...... Aus, Pfui, Platz
Irgendwann esse ich nicht mehr so viel Fleisch........ aber nicht in diesem Leben :biggrin:
CD
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unter Umständen sind 90kg kein Problem, kommt halt auf die Grösse an ...
Horrido
Horrido
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- 19.267
Länge, Länge !
Hat nichts mit Größe zu tun.
Trotzdem, zu dem Thema, äh 90 kg lächerlich... aber...ähm ,.. :sad:
Ach lassen wir das, ich muß Hack einkaufen... :roll:
Remy
G
Gelöschtes Mitglied 15976
Guest
90 Kg hab ich auch bin aber auch über 190 groß, da fällt das nicht so auf
Bei 115 Kg sah man das aber schon deutlicher:twisted:
Bin froh das ich mittlerweile ein Gewicht zwischen 90 und 95 kg halte und trotzdem essen kann was immer mir gerade in die Finger kommt und appetitlich ist:trophy:
Heute Abend bin ich zu einem Smokerbuffet eingeladen bin mal gespannt wie das schmecken wird :twisted:
Bei 115 Kg sah man das aber schon deutlicher:twisted:
Bin froh das ich mittlerweile ein Gewicht zwischen 90 und 95 kg halte und trotzdem essen kann was immer mir gerade in die Finger kommt und appetitlich ist:trophy:
Heute Abend bin ich zu einem Smokerbuffet eingeladen bin mal gespannt wie das schmecken wird :twisted:
G
Gelöschtes Mitglied 15976
Guest
So komme gerade vom Smokerbuffet und muss sagen es war nicht meins!
Geschmacklich war es sehr gut, hatte eine schöne rauchige Note, das einzige was mir nicht zugesagt hat war das alles im Niedergarverfahren zubereitet wurde und ich mein Fleisch lieber heiß esse!
Es war mal was anderes, aber eine wiederholung muss nicht unbedingt sein, außer es gibt das ganze nochmal in heiß!
Da wäre ich sofort dabei um das auch zu probieren:biggrin:
Geschmacklich war es sehr gut, hatte eine schöne rauchige Note, das einzige was mir nicht zugesagt hat war das alles im Niedergarverfahren zubereitet wurde und ich mein Fleisch lieber heiß esse!
Es war mal was anderes, aber eine wiederholung muss nicht unbedingt sein, außer es gibt das ganze nochmal in heiß!
Da wäre ich sofort dabei um das auch zu probieren:biggrin:
G
Gelöschtes Mitglied 15976
Guest
Wir wurden ins Restaurant Schulz in Gannerwinkel eingeladen!
Es wurde von der Bedienung gefragt wie das Essen war und ich habe ehrlich geantwortet!
Es war ja auch nicht so das es geschmacklich nicht gut war!
Nur heiß hätte es mir wohl besser geschmeckt!
Habe von Roastbeef über Pute und Spareribs bis PulledPork von allem ein wenig probiert
Am besten fand ich das PulledPork und die Pute! Die Chicken Drumsticks waren ebenfalls gut.
Die Spareribs waren ok, aber leider ein wenig zu scharf, so das man von den Gewürzen nicht mehr so viel geschmeckt hat!
Ich mag es eher so das man ein leichtes prickeln auf der Zunge hat und der Geschmack noch schön zur Geltung kommt!
Satt geworden bin ich auch :biggrin: auf ein Kilo Fleisch hab ich es vermutlich geschafft die Portionen waren ordentlich :thumbup:
Von daher war ich nicht unzufrieden!
Es wurde von der Bedienung gefragt wie das Essen war und ich habe ehrlich geantwortet!
Es war ja auch nicht so das es geschmacklich nicht gut war!
Nur heiß hätte es mir wohl besser geschmeckt!
Habe von Roastbeef über Pute und Spareribs bis PulledPork von allem ein wenig probiert
Am besten fand ich das PulledPork und die Pute! Die Chicken Drumsticks waren ebenfalls gut.
Die Spareribs waren ok, aber leider ein wenig zu scharf, so das man von den Gewürzen nicht mehr so viel geschmeckt hat!
Ich mag es eher so das man ein leichtes prickeln auf der Zunge hat und der Geschmack noch schön zur Geltung kommt!
Satt geworden bin ich auch :biggrin: auf ein Kilo Fleisch hab ich es vermutlich geschafft die Portionen waren ordentlich :thumbup:
Von daher war ich nicht unzufrieden!
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- Beiträge
- 62
Sorry,
Alufolie ! (das verbotene Wort :biggrin
Remy
Ah, ein GSVler...
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- 19.267
Das eine schließt das andere nicht aus, im Gegenteil
eine Super-Kombination. :-D
Remy
Servus .222 Rem,
Wie hast du die Keule behandelt und wie lange bleibt sie im BO?
Gruß
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