Ein schöner Faden, Dank an alle Beteiligte, auch wenn ich z.B. bei Cassull anderer Ansicht bin - heute! Früher dachte ich wie er.
Mir erschließt sich immer weniger, warum man ein männliches Stück Wild ausgerechnet dann umnieten muß, wenn es vor lauter Vorfreude oder gar Orgasmus und genetischer Determination die Augäpfel verdreht, schlecht riecht und schauerlich schmeckt (und keinesfalls in den Handel abgegeben werden darf!).
Beim Bock schon vorher Feuer frei, beim Rot- und Damwild "Ia" hinterher, beim Keiler bis Ende Oktober oder nach der Rausche.
Neulich schrieb ein Mitforist hier in einem anderen Faden, daß die Leber des 6-jährigen Bocks von der Blattjagd ihm so wunderbar gemundet hat.
Ich vermute, seine Frau hat sie dem Hund gegeben - der lief tagelang mit eingekniffener Rute durch die Gegend - und frische Rinderleber gekauft!
Zum Glück sind Geschmäcker verschieden!:cheers:
Wandersmann