- Registriert
- 19 Apr 2014
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Hallo Leute,
wir haben mittlerweile ein kleines Problem mit der Vermarktung von Sauen!
Aus dem einen Teil der erlegten Stücke machen wir Salamie/Leberkäse/Bratwurst und die restlichen Sauen zerlegen wir selbst bis hin zu fertigen Bratenstücken.
Nun ist das Problem, dass wir weder eine zugelassene Wildkammer haben noch als kleiner Gewerbebetrieb registriert sind, sodass uns nur der Verkaufsweg über enge Bekannte/Freunde übrig bleibt, wir aber über diesen Weg bei weitem nicht die Kühltruhe geleert bekommen!
Nun zu meiner Frage:
Wer von euch ist in einer ähnlichen Situation? Wie werdet ihr die Sauen/Produkte davon los (Gaststätten)?
Wie viel Werbung, denkt ihr, kann man riskieren? (z.B. ebay Kleinanzeigen/Aushang am schwarzen Brettchen im REWE)
Cheers:roll:
wir haben mittlerweile ein kleines Problem mit der Vermarktung von Sauen!
Aus dem einen Teil der erlegten Stücke machen wir Salamie/Leberkäse/Bratwurst und die restlichen Sauen zerlegen wir selbst bis hin zu fertigen Bratenstücken.
Nun ist das Problem, dass wir weder eine zugelassene Wildkammer haben noch als kleiner Gewerbebetrieb registriert sind, sodass uns nur der Verkaufsweg über enge Bekannte/Freunde übrig bleibt, wir aber über diesen Weg bei weitem nicht die Kühltruhe geleert bekommen!
Nun zu meiner Frage:
Wer von euch ist in einer ähnlichen Situation? Wie werdet ihr die Sauen/Produkte davon los (Gaststätten)?
Wie viel Werbung, denkt ihr, kann man riskieren? (z.B. ebay Kleinanzeigen/Aushang am schwarzen Brettchen im REWE)
Cheers:roll: