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Ich habe einen 10 Liter Eimer Rinderblut geschenkt bekommen.
Der hat von Freitag Abend bis Samstag früh in der Kühlung bei knapp 3 Grad gestanden.
Mit dem Stabmixer meiner Frau (ACHTUNG kann ein Scheidungsgrund sein:biggrin
ordentlich gemixt.
Habe dann immer 250 ml. abgemessen (Prüfungsmenge) und in 0,5 liter Plastkflaschen vom Aldi Mineralwasser abgefüllt.
Und dann ab in den Gefrierschrank.
Habe dann immer eine Flasche aufgetaut mit dem Messer ein Loch in die Flasche geschnitten und Fährten getropft.
Es gibt evtl. bessere möglichkeiten abes ging eigentlich ganz gut.
Gruß Weichei
Genauso hab ich es auch gemacht ! Nur statt der Wasserflaschen hab ich 0,5L Flaschen von Buttermilch genommen, da ist der Verschluß größer zum einfüllen. Auftauen, 2 Löcher in Deckel, raustropfen oder in Eimer zum Schalentupfen. Hält ewig in der Tiefgefriertruhe.
