Hallo liebe Mitstreiter und Mitstreiterinnen,
ich möchte gerne Braten in Dosen einmachen.
Hat das schon mal jemand gemacht? Mit Wurst ist das ja kein Problem, (Wurst in die Dose, verschlileßen, 2 Stunden einkochen bei 98 Grad und gut ist) aber mit Braten habe ich keine Anleitung gefunden.
Muss der Braten roh in die Dose, mit Gewürzen, vorher anbraten, oder wie geht das eigentlich.
Danke im Voraus für Eure Erfahrtungsberichte.
Grüße und Waidmannsheil
Pes
ich möchte gerne Braten in Dosen einmachen.
Hat das schon mal jemand gemacht? Mit Wurst ist das ja kein Problem, (Wurst in die Dose, verschlileßen, 2 Stunden einkochen bei 98 Grad und gut ist) aber mit Braten habe ich keine Anleitung gefunden.
Muss der Braten roh in die Dose, mit Gewürzen, vorher anbraten, oder wie geht das eigentlich.
Danke im Voraus für Eure Erfahrtungsberichte.
Grüße und Waidmannsheil
Pes