Moin,
habe eine schnelle Frage:
Rehrücken (hier Kitz) als Fondue-Fleisch, geht das?
Hat das schon mal jemand gemacht?
Ich habe den Rehrücken (ausgelöst) erst einmal eingelegt. Noch nicht zerschnitten.
Ich könnte die beiden Stränge heute Abend, als Vorspeise, auch kurz auf den Grill legen.
TH
habe eine schnelle Frage:
Rehrücken (hier Kitz) als Fondue-Fleisch, geht das?
Hat das schon mal jemand gemacht?
Ich habe den Rehrücken (ausgelöst) erst einmal eingelegt. Noch nicht zerschnitten.
Ich könnte die beiden Stränge heute Abend, als Vorspeise, auch kurz auf den Grill legen.
TH