Schloss und Brustkorb öffnen beim Wild / Werzeuge und Tipps

spitz44 schrieb:

Na ja,
ich hab auch schon mal den Darm dabei beschädigt, was grad an dieser Stelle ein unheimliche Sauerei ist.
Wenn ich das Stück im Busch versorgen muss, weil es zu schwer ist, um händisch geborgen zu werden, ringele ich auch. aber wenn das Auto und damit die Rutsche in der Nähe ist, wird das Schloss geöffnet. Nicht zuletzt, weil unser Wildhändler das so haben will!
Brustkorb immer mit dem Messer. Ein Ritsch und alles ist offen!
Schloss mit der Säge, bis mich jemand von einer guten Schere überzeugen kann. Die Knochenspäne, die von der Säge erzeugt werden, stören mich doch etwas.
Gruß-Spitz

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Sir Henry schrieb:

Wenn Ringeln nicht verlangt wird, mache ich das auch nicht.
daher kann ich #44 nur zustimmen.

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Sir Henry schrieb:

Quasi "blind" den Enddarm im Becken frei zu stochern, ist zumindest unsicherer als das Schloss und die darunter sichtbaren "unedlen" Teile zu verletzen.[/qote]

ich wiederspreche dem nur deswegen, weil bestimmt der Eine oder Andee durch Deine Ansage verunsichert werde könnte...

Es ist ja kein blindes freistochern, sondern wenn man das Waidloch sauber umschnitten hat, lediglich eine Frage der eigenen Techik und wie gut man dese beherrscht.

Sir Henry schrieb:

Sauberes TT in den Enddarm ist wohl hinsichtlich der Wildbret-Hygiene etwas übertrieben.

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d a s ist zweifelsfrei richtig ! :thumbup:

Es kann in der Wildkammer auch schon einmal ein Stück Küchenrolle sein.


Ich mache es aber, um herausquillende Kötel zu unterbinden.. Und Du als Praktker weisst ja, wie das so ist.. diese werden nur all zu gerne mit der Aufbrechmesserspitze weggewischt.

Keinbelastung? Nicht unmöglich... aber ebenso auch vermeidbar!

Sir Henry schrieb:

Aber die Themenbezogenheit soll ja gewahrt bleiben.

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D a s wrid sie... mit dem PRO Ringeln Statement :thumbup:

Und wenn ich die Eingangsfrage richtig verstehe, wurd ja genau nach guten Gründ f ü r das Ringeln gefragt

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Sir Henry schrieb:

In der Eingangsfrage wurde das eben extra ausgeklammert.
Der Ringelpiez scheint da gewirkt zu haben :roll:

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