Hallo,
habt ihr ein tolles Rezept für Schwan? Da ich Lupus Rezepte sehr schätze hab ich da ja zuerst nachgesehen und leider nichts gefunden.(Kann's kaum glauben) Insbesondere für die Brust und Keulen auch Einzelzubereitungen sehr willkommen.
PS: ja Höckerschwan - Singschwäne sind zwar mehr da, aber die derfen wa net und da sich die Gänse gerade verstecken
habt ihr ein tolles Rezept für Schwan? Da ich Lupus Rezepte sehr schätze hab ich da ja zuerst nachgesehen und leider nichts gefunden.(Kann's kaum glauben) Insbesondere für die Brust und Keulen auch Einzelzubereitungen sehr willkommen.
PS: ja Höckerschwan - Singschwäne sind zwar mehr da, aber die derfen wa net und da sich die Gänse gerade verstecken