- Registriert
- 12 Jun 2015
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- 121
Guten Abend,
Ich habe den Faden zum großen Teil, aber nicht ganz, gelesen und bitte Euch um Eure Hilfe.
Aktuell besitze ich einen Spyderco Sharpmaker und zwei Missarka Steine, den weißen und den rosanen, den es bei feinewerkzeuge gibt.
Entweder bin ich zu dusselig zur Anwendung, oder wahrscheinlicher zu ungeduldig. Beim Sharpmaker verhunze ich mir die Spitzen und mit den Schleifstein en fällt mir das Winkelhalten sehr schwer. Ich habe das erstmal mit billigen kleinen Küchenmessern getestet,aber das Ergebnis war ernüchternd.
Ich besitze an besseren Messern ein selbstgeschmiedetes kleines Jagdmesser aus Carbonstahl, und ein Kevin Wilkins Ryback Küchenmesser aus Becut sowie einen Wilkins Bushcrafter aus 1.4153.03.
Aktuell sehe ich das DMT Diafold Magna-Guide oder Gatco als Option an.
Das Ryback Küchenmesser von Kevin ist allerdings extrem breit und auch 18cm lang. Kann man das mit beiden Systemen gut schärfen? Das Lansky meines Kumpels ist da an die Grenze seiner Kapazität gekommen.
Aktuell ist mein Gedankengang beide vorhandenen Systeme zu verkaufen und mir eins der beiden oben genannten zu holen. Oder gibt es aus Eurer Sicht eine sinnvolle Option wie ich die Missarka Steine DAU gerecht einsetzen kann?
Lieben Gruß
Tim
Gesendet von meinem Moto G (4) mit Tapatalk
Ich habe den Faden zum großen Teil, aber nicht ganz, gelesen und bitte Euch um Eure Hilfe.
Aktuell besitze ich einen Spyderco Sharpmaker und zwei Missarka Steine, den weißen und den rosanen, den es bei feinewerkzeuge gibt.
Entweder bin ich zu dusselig zur Anwendung, oder wahrscheinlicher zu ungeduldig. Beim Sharpmaker verhunze ich mir die Spitzen und mit den Schleifstein en fällt mir das Winkelhalten sehr schwer. Ich habe das erstmal mit billigen kleinen Küchenmessern getestet,aber das Ergebnis war ernüchternd.
Ich besitze an besseren Messern ein selbstgeschmiedetes kleines Jagdmesser aus Carbonstahl, und ein Kevin Wilkins Ryback Küchenmesser aus Becut sowie einen Wilkins Bushcrafter aus 1.4153.03.
Aktuell sehe ich das DMT Diafold Magna-Guide oder Gatco als Option an.
Das Ryback Küchenmesser von Kevin ist allerdings extrem breit und auch 18cm lang. Kann man das mit beiden Systemen gut schärfen? Das Lansky meines Kumpels ist da an die Grenze seiner Kapazität gekommen.
Aktuell ist mein Gedankengang beide vorhandenen Systeme zu verkaufen und mir eins der beiden oben genannten zu holen. Oder gibt es aus Eurer Sicht eine sinnvolle Option wie ich die Missarka Steine DAU gerecht einsetzen kann?
Lieben Gruß
Tim
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