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- 29 Jun 2001
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"Ausdampfen lassen" werde ich es auf jeden Fall draussen in kühler Umgebung.
Das die ( oft verschmutzte) Decke oder Schwarte die beste Verpackung für ein erlegtes Stück Wild ist kann ich nicht recht glauben, ob Folie besser ist kann ich aber auch nicht bewerten.
Wie gesagt, das Foto sah für mich deutlich appetitlicher aus, jedes Stück, ohne Haupt und Läufe, sauber nebeneinander, wie im Schlachthaus.
Das die ( oft verschmutzte) Decke oder Schwarte die beste Verpackung für ein erlegtes Stück Wild ist kann ich nicht recht glauben, ob Folie besser ist kann ich aber auch nicht bewerten.
Wie gesagt, das Foto sah für mich deutlich appetitlicher aus, jedes Stück, ohne Haupt und Läufe, sauber nebeneinander, wie im Schlachthaus.