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Heute beim Marder:
4 Champignons gefüllt mit Wildschweinmett, welches zuvor mit gehackten Pilzen und Zwiebeln, welche kurz in Butter angebraten wurden verfeinert wurde. Das ganze mit ein wenig Gyrosgewürz und Fetakäse abgeschmeckt und in die Pilze gegeben, etwas Käse drauf und für 35 Minuten im Ofen gebacken.
Die 2 ohne Fleisch sind Sonderwünsche der HD