alter schwede! haben will! bitte berichte uns wenn du sie hast!!
so, dann werde ich deiner Bitte einmal nachkommen.
Also am Freitag ist sie bei mir die T1 aufgeschlagen. Gleich ausgepackt und die ersten Messer versucht zu schleifen, zusammengebaut ist sie ja. Anstecken, einschalten und schon betriebsbereit. Das erste Messer mit dem Filzstift markiert, Grad eingestellt und ein paarmal durchgezogen. Was soll ich sagen, es funktioniert blendend. Ja, mit der T4 bekomme ich ein noch schärferes Messer hin, dauert aber auch um einiges länger. Und wenn ich mich an der T1 noch ein wenig einarbeite und auf die Feinheiten draufkomme wirds da sicher auch noch besser. Es reicht jetzt aber schon um Zeitungspapier zu zerschneiden und Haare vom Unterarm zu rasieren.
Die Länge der Messer ist bei der T1 komplett egal (da vibriert auch nix wie bei den sehr langen Messern bei der T4). Auch die Klingenhöhe ist egal, zur Not nimmt man halt die Klammer ab und schon lassen sich auch Küchenbeile schleifen.
Die Kompositscheibe zum Abziehen arbeitet nicht so fein wie die Lederscheibe der T4, ist aber vollkommen ausreichend, wenn man sie Nass macht ist sie etwas feiner wie trocken und macht auch weniger Mist.
Wenn ein Messer nicht gerade so stumpf ist dass man kaum mehr unterscheiden kann wo der Rücken und wo die Schneide ist funktioniert das Schleifen sehr schnell. Die Diamantscheibe macht ihre Arbeit und das Gerät läuft sehr leise.
Alles in Allem von mir eine klare Kaufempfehlung für Jagdmesser, Filetiermesser, Küchenmesser auf alle Fälle.
Kleiner Nachtrag. Nachdem die T1 am Freitag angekommen ist und ich da nur kurz Zeit hatte bevor ich nach Tirol musste habe ich nur 4 Messer geschärft. War halt Neugierig wie sie funktioniert. Das Ergebnis hat mich wirklich positiv überrascht.
