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Ein wenig hiervon, ein wenig davon.
Es gibt kein genaues Rezept, aber sie besteht aus Öl, etwas Knoblauch, ein Spritzer Aceto Balsamico, Honig, Worchester- und Sojasauce und Tandoori Masala Paste. Ach ja, Pfeffer.
Nicht zu stark gewürzt, damit man das Fleisch noch schmeckt, aber wir mögen die Note.