In diesem SinneProf. Klotter schrieb:Wir haben das Essen problematisiert. Wir haben einen bestimmten Wunsch, wie wir uns ernähren wollen. Wenn wir das nicht schaffen, sind wir mit uns unzufrieden. Das ist ein Teufelskreis. Diese Problematisierung kann nicht gesundheitsfördernd sein. Ich plädiere dafür, nicht die Gelassenheit beim Essen zu verlieren.