Weiter gehts.... nach gut vier Stunden haben wir dann gegessen, fast vergessen Pics zu machen.
Meine Frau hat im Ofen noch Gemüse dazu gemacht....
Das Fleisch was so mürbe, das es vom Knochen fiel , es ließ kaum scheiden, rechts das Putenfleisch.... leider immer etwas trocken.

Die Zwiebeln..
Ein Tellerbild mit Gemüse, die Soße hat meine Frau mit Creme Fraiche und Schmand noch ein wenig abgrundet.
Das Plaumenmus konte man nicht mehr herausschmecken.
Evtl nächstes Mal mehr davon....
Alles in allem hat es überhaupt nicht geschmeckt (Insider-Running Gag)
Remy