ENDLICH: Preisrechner für Wild gefunden !!!!!!

[Jäger]

Hallo, habe in einem Fleischerforum einen tollen Kalkulationspreisrechner für Wildfleisch gefunden, den ich Euch nicht vorenthalten möchte.

Klickt mal:

http://www.wildrechner.de/calculations


Eine Supersache, wie ich meine :thumbup:


wmh


Jäger

 

[Mitch]

Ist ein guter Ansatz, wie ich auch finde. Hoffentlich setzt sich das durch:thumbup:

 

[TopHunter]

Die Aussagen des Verfassers sind schon zum schmunzeln!

Wir haben das Monopol auf deutsches Wildfleisch, auf deutsches ja, aber nicht auf Wildfleisch.

Das meiste in Deutschland verkaufte Wildfleisch kommt aus dem Ostblock, z. B. Polen etc.

Selbst EDEKA hat den Verkauf des deutschen "Forstfleisches" wegen mangelnder Nachfrage schnell wieder eingestellt.

TH

 

[anonym]

Die Aussagen des Verfassers sind schon zum schmunzeln!

Wir haben das Monopol auf deutsches Wildfleisch, auf deutsches ja, aber nicht auf Wildfleisch.

Das meiste in Deutschland verkaufte Wildfleisch kommt aus dem Ostblock, z. B. Polen etc.

Selbst EDEKA hat den Verkauf des deutschen "Forstfleisches" wegen mangelnder Nachfrage schnell wieder eingestellt.

TH

Das ist aber der Punkt, an dem wir ansetzten können
Hier haben wir die Hygiene Vorschriften, die einzuhalten sind, und Nachvollziebar
Im Ausland wird das deutlich schwieriger, bis unmöglich.

Wie sind die Haltungs Bedingungen im Ausland, Neuseeland etc.
Da wird zugefüttert und Medikamentiert, hier nicht.

Dieses sollten wir uns hier zu nutze machen, und unser Wild mit den Garantien der Örtlichkeit und Offenheit vermarkten.

Mir sind auch schon mal der eine oder andere Kunde abgesprungen, nicht unbedingt wegen dem Preis, sondern weil ich nicht Fristgerecht Liefern konnte.
Sie kommen aber (immer) wieder zurück

Klaus

 

[rheingold]

Hm, lecker Bigfoot (wann hat der eigentlich Jagdzeit in NRW?):

RÜCKEN	ca. 32,70 kg	27,40 €	896,09 €	896,09 €
KEULEN	ca. 73,00 kg	18,49 €	674,89 €	1.349,77 €
BLÄTTER	ca. 29,66 kg	15,07 €	223,46 €	446,92 €
RIPPEN	ca. 30,42 kg	6,85 €	208,40 €	208,40 €
HALS	ca. 15,15 kg	6,85 €	103,76 €	103,76 €

Beispielhafte Rechnung
Der Wildhändler zahlt Ihnen kalt lächelnd 125,00 €.
Auf dem freien Markt erzielen Sie bald 3.004,94 €.

 

[Mettbroetchen]

Hm, lecker Bigfoot (wann hat der eigentlich Jagdzeit in NRW?):

Davor stellt sich mir die Frage was Bigfoot überhaupt ist, hätte schon Probleme ihn richtig anzusprechen :lol:

 

[Mettbroetchen]

Jetzt weiß ich es auch :biggrin:

Anhang anzeigen 33814

Die viel wichtigere Frage:
wer ist Sie und wo ist ihr Habitat

 

[doghunter]

Hier bekomme ich keine 152 € für ein 12,5 Kg Reh! :twisted:

 

[Wurzelseppel]

Ich auch nicht.:no: Aber man muß nur fest genug dran glauben.


Gruß Seppel

 

[anonym]

Habs mal schnell verglichen
Sau 40 kg soll ca. 350€ erlös bringen, nicht hier
und nicht bei meiner Verwertungsart, = möglichst schnell an den Kunden

meine Rechnung sieht so aus,:
Rücken (ausgebeint) ca. 2,3 kg a´ 24,00€ gibt 56,00€
Keulen (ausgebeint) ca. 5,0 kg a´20,00€ gibt 100,00€
Gulasch ca. 3,0 kg a´16,00 €, gibt 48,00€
Wurstfleisch ca 4,0 kg a´8,00€ gibt 32,00€

Ergibt bei mir einen Abgabepreis von rund 235,00 €, und damit bin/sollte ich zufrieden sein, da ich die Sau in relativ kurzer Zeit verkauft habe

Was mir auffiel ist der Preis (lt Rechner) für das Filet, 14,00€ kg.
Sorry, das esse ich da selber, bis es mir aus den Ohren rauskommt, geht bei mir für 28,00€ an gute Kunden

Klaus

 

[Bausaujäger]

Ich hab da eine Exel Tabelle, bei der man den Gestehungs Preis, die Verarbeitungsosten eingibt und die spuckt dann den prozentualen Preis der Einzelteile aus.
Leider kann ich sie hier nicht einstellen....:sad:

Bausaujäger

 

[Rainbow]

Der Spaßvogel legt beispielsweise für den Rücken einen festen VK fest, wie man ihn hier, im Sommer beim Metzger findet. Dafür kaufen die Leute aber nicht direkt beim Jäger ein.

 

[Egon]

Habs mal schnell verglichen
Sau 40 kg soll ca. 350€ erlös bringen, nicht hier
und nicht bei meiner Verwertungsart, = möglichst schnell an den Kunden

meine Rechnung sieht so aus,:
Rücken (ausgebeint) ca. 2,3 kg a´ 24,00€ gibt 56,00€
Keulen (ausgebeint) ca. 5,0 kg a´20,00€ gibt 100,00€
Gulasch ca. 3,0 kg a´16,00 €, gibt 48,00€
Wurstfleisch ca 4,0 kg a´8,00€ gibt 32,00€

Ergibt bei mir einen Abgabepreis von rund 235,00 €, und damit bin/sollte ich zufrieden sein, da ich die Sau in relativ kurzer Zeit verkauft habe

Was mir auffiel ist der Preis (lt Rechner) für das Filet, 14,00€ kg.
Sorry, das esse ich da selber, bis es mir aus den Ohren rauskommt, geht bei mir für 28,00€ an gute Kunden

Klaus

:thumbup::thumbup:
Genau so sieht's bei mir auch aus

 

[baer42]

Ich hab da eine Exel Tabelle, bei der man den Gestehungs Preis, die Verarbeitungsosten eingibt und die spuckt dann den prozentualen Preis der Einzelteile aus.
Leider kann ich sie hier nicht einstellen....:sad:

Bausaujäger

hier kann man sich eine Excel Tabelle mit Schlüssel für Schalenwild ohne Schwarzwild &
Schlüssel für Schwarzwild herunterladen
man gibt seine Preise ein(was man selber zahlt usw) & bekommt eine Berechnung


Wildverteilschlüssel mit Schwarzwild (Testversion)

Anhang anzeigen 33866

 

[Bausaujäger]

Bingo, das ist es. Sogar erweitert auf Schwarzwild.:thumbup:


Bausaujäger