Beim Amazon Angebot folgendes beachten :Was meinst mit "lohnen" ?
N690co ist ein guter Stahl. Zusammensetzung ähnlich VG10.
Nur ein wenig teuer bei Jana.
https://www.amazon.de/Jv-Messer-CDA-Ibex-Ciervo/dp/B07FPPL94F
https://www.cuchilleriadeportiva.es/es/cuchillo-jv-cda-ibex-ciervo