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Gelöschtes Mitglied 19461
Guest
C. Bothe: Wildverwerung praktisch, ist unkompliziert zu lesen und teilweise nach Jahren (Vermarktung) noch hilfreich, kostet zudem nicht die Welt
Ein absolutes Muss für jeden Jäger! Phantastisch geschrieben! Der Autor legt den Finger in die Wunde ohne direkt anzuklagen oder lehrmeisterhaft rüber zu kommen. Einfach nur lesenswert!!Pulverdampf im Garten Eden
Thema Zerwirken: "Rehwild: Vom Lebewesen zum Lebensmittel" von Fabian Grimm (ISBN 978-3788819477)
Steht zwar Rehwild drauf, passt für andere Arten aber auch.