Heute gibt's Labskaus

[cast]

Das ist eben der Unterschied zwischen uns, während Du bei Rippchen mit Kraut stehen geblieben bist, bin ich offen für regionale Spezialitäten quer durch Deutschland. Bei mir sind regional und saisonal Trumpf und das hat meinen kulinarischen Horizont erweitert
Aber mir wäre auch nie die Idee gekommen, in BHV Becks zu trinken...

Was verstehst du schon von Rippchen und Kraut? Richtig, nix.
Das traurige ist, daß es im Norden nichts vernünftiges gibt, somit regional sich auf Bundesländer südlich Niedersachsen beschränkt.
Du trinkst Haake Beck.

 

[colchicus]

Labskaus gegen Unterhebel:
Es steht jetzt 224 zu 275
Ihr schafft das noch
mit Dingen die die Welt nicht braucht...

 

[MiLa]

Bei uns heißt das Bild 2 auch Herrengedeck.
Ein Pils mit einem Steinhäger oder westfälischen Korn.

Genau. Oder halt einfach „kurz-lang“. Steinhäger schön aus der klassischen braunen Pulle. Korn dann bitte einen schönen Lagerkorn oder wenigstens einen Fürst Bismarck.

 

[äsungsfläche]

mit Dingen die die Welt nicht braucht...

ich schreib doch gar nichts über Unterhebel

 

[Ewiger_Bock]

Labskaus gegen Unterhebel:
Es steht jetzt 224 zu 275
Ihr schafft das noch
mit Dingen die die Welt nicht braucht...

Manchmal sind es gerade die vermeintlich kleinen Dinge, die besonders Freude machen.

 

[Juniperus]

Genau. Oder halt einfach „kurz-lang“. Steinhäger schön aus der klassischen braunen Pulle. Korn dann bitte einen schönen Lagerkorn oder wenigstens einen Fürst Bismarck.

Ja, aus der braunen Tonflasche schmeckt er richtig gut.

 

[äsungsfläche]

Du trinkst Haake Beck.

Ja klar, aber das ist sicher zu herb für DichIch glaube, dass Du selten dorthin gehst, wo es weh tun könnte? ich habe das Gedeck bei Graef-Völsing gegessen, mir hats geschmeckt und ich fand den Mix aus Blaumann- und Anzugträgern witzig. Ich habe sogar mal, im Kreis OF, Roastbeef mit Bratkartoffeln und grüner Sosse bestellt, obgleich einige Deiner Landsleute sagten "Jung des kannst doch net esse" ich mochte es. Aber ich war in BHV auch im Krohns-Eck und habe Aal in der Alten Luneschleuse gegessen, dazu ein paar "Gehenkte" und Bier, war goil….

 

[colchicus]

ich schreib doch gar nichts über Unterhebel

Weiß ich, hab es nur als Vergleich gebracht

 

[Parabuteo]

Leute, wir sind bei 230+ Posts weil es gewissen Leuten nicht in den Schädel geht das Geschmack und "gute Küche" seeeehr subjektive Dinge sind... Willkommen im Internet...

 

[MiLa]

Ach, ist doch schön, um die Langeweile zu vertreiben. Mir gefällt die Offenheit von @äsungsfläche. Alles überall mal ein paar Mal probieren (einmal ist keinmal. Soll ja auch schlechte Köche geben). Da meine Frau aus Deutschlands hohen Norden ist, kenne ich die Küche inzwischen auch ganz gut. Ich esse alles, manches schmeckt mir sehr gut, manches halt nicht. Geht mir für den Rest der Welt aber auch so.
Überrascht war ich in der Tat, dass bei meiner ersten Hochzeit als Gast im Norden gleich gar nicht mal so kleine Schnapsgläser mit eingedeckt waren. Sympathischer ZugNicht lange schnacken, Kopp in Nacken.

 

[Parabuteo]

Ach, ist doch schön, um die Langeweile zu vertreiben. Mir gefällt die Offenheit von @äsungsfläche. Alles überall mal ein paar Mal probieren (einmal ist keinmal. Soll ja auch schlechte Köche geben). Da meine Frau aus Deutschlands hohen Norden ist, kenne ich die Küche inzwischen auch ganz gut. Ich esse alles, manches schmeckt mir sehr gut, manches halt nicht. Geht mir für den Rest der Welt aber auch so.
Überrascht war ich in der Tat, dass bei meiner ersten Hochzeit als Gast im Norden gleich gar nicht mal so kleine Schnapsgläser mit eingedeckt waren. Sympathischer ZugNicht lange schnacken, Kopp in Nacken.

Angeblich kann man ja die Nettigkeit des Gastgebers an der Größe der Schnapsgläser und daran wie schnell sie wieder voll werden ablesen.

 

[äsungsfläche]

Die Lustigsten Gesichter gibt es bei den Gästen einer "Suppenhochzeit" im Alten Land, die sich vorher nicht schlau gemacht haben, wie das abläuft

 

[MiLa]

Also, das waren dann wohl mal bannig nette Leute (sind sie in der Tat).
Edit: Antwort auf #236

 

[Schlumpschütz]

Die Lustigsten Gesichter gibt es bei den Gästen einer "Suppenhochzeit" im Alten Land, die sich vorher nicht schlau gemacht haben, wie das abläuft

Erzähl

 

[MiLa]

Erzähl

Interessiert mich auch. Kein Löffel mit?