Nein, Kartoffelklump ist die gleiche Masse wie für Kartoffelpuffer, also Kartoffel,Zwiebel gerieben und ausgedrückt, etwas Mehl, Eier, Salz und etwas Muskat, vermengen und in einer feuerfesten Schüssel in den Backofen, ist schmackhaft zu Grünkohl und für die Süsse haben wir ja Birnen.
Horrido