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27 Apr 2022
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Neidhammel?????????
Baiuware:
Ja wos a echdda Waldler is, der baggd sei Alde aaf da Wies .......... 😛
Jo da drauf bin ich neidisch: war jetzt auf Schulung in Niederbayern 1.) eigener Biergarten auf dem BetriebsgelÀnde
2.) Mittags erst mal ne Halbe
3.) Nach Feierabend, gemĂŒtlich zusammen sitzen

So bekommen nicht mal wir RheinlĂ€nder das hin !! 👍😉đŸș
 
Registriert
7 Jul 2019
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Ok, habe gegoogelt... Bah.... Never in a Lifetime
Jo, einfach ausgedrĂŒckt gekochtes Schweineblut, dass mit Essig angedickt wird, und dann noch gewĂŒrzt wird...

Nicht gerade eines der schmackhaften Gerichte aus Norddeutschland... da gibt es wesentlich leckeres.

Seitdem mein Stiefvater mir das als Kind reingeprĂŒgelt hat, habe ich eine richtige Aversion gegen diesen Fraß!
 
Zuletzt bearbeitet:
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20 Dez 2002
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Ich kenne es als Tiegelwurst, meine Vorfahren kommen aus Sachsen.
Enten oder GĂ€nseblut mit SpeckwĂŒrfel, GewĂŒrzen und etwas Backpulver.
Den Tiegel oder BrÀter in die Röhre, das Zeugs ging auf, wie Luftschokolade.
Dazu Pellkartoffeln, sowas von lecker.
 

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