Messerschärfer Wildkammer - Vulkanus?

[hdo]

Wenn Wasserstein, dann ist für die Wildkammer ein 1000er das richtige.
Ein Shapton Prof. 1k z.B.. Der ist ausreichend robust, haut was weg und Aufbewahrungsbox (bzw. Steinhalterung) ist auch gleich mit dabei. Dazuhin relativ preiswert.
Hätt ich gesponsert, wenn es dem Stein nicht am Faktor „idiotensicher“ mangeln würde.
Soll am besten jeder selbst nach seinen Messern schauen. Ist sowieso nicht jedem recht zu machen...

 

[Luger08]

Grüss Gott,

Eine scharfe Zunge ist das einzige Schneidwerkzeug, das bei andauerndem Gebrauch schärfer wird.

Gruss
luger08

 

[hdo]

qed

 

[Carpenter]

Habe auf Tormek umgestellt. Schleif-Winkel bei allen Jagdgebrauchsmessern 15° (auch die Dick/Swibo). Bei den Fleischermessern wäre 12° besser weil länger scharf auch bei Knochenkontakt. Früher hatte ich immer gedacht.. kleiner Winkel... schneller stumpf. Das ist lt. vielen Profitestern bei den Herstellern etc. wohl anders bewiesen worden. Diese Info´s findet man im Netz.
Jetzt sind die Messer in wenigen Minuten auf Vordermann ohne den Stahl zu verheizen und esoterisch zu werden.
Die Maschine wird natürlich auch für andere Werkzeuge benutzt ;-)

 

[(Sus scrofa)]

Habe auf Tormek umgestellt. Schleif-Winkel bei allen Jagdgebrauchsmessern 15° (auch die Dick/Swibo). Bei den Fleischermessern wäre 12° besser weil länger scharf auch bei Knochenkontakt. Früher hatte ich immer gedacht.. kleiner Winkel... schneller stumpf. Das ist lt. vielen Profitestern bei den Herstellern etc. wohl anders bewiesen worden. Diese Info´s findet man im Netz.
Jetzt sind die Messer in wenigen Minuten auf Vordermann ohne den Stahl zu verheizen und esoterisch zu werden.
Die Maschine wird natürlich auch für andere Werkzeuge benutzt ;-)

Tormek/Jet sind aber schon etwas Overkill vom Preis und von der Größe.
In der Wildkammer direkt würde ich das Ding nicht ständig stehen haben wollen.

 

[Carpenter]

In der Wildkammer gehört das auch nicht. Ein paar Messer, ab und zu Wetzstahl und wenn das nicht mehr reicht dann die Tormek in der Werkstatt.