Pilz Bestimmung

[Gelöschtes Mitglied 15976]

Nur wenn es Wiesenchampions sind

 

[z/7]

Wiesenchampions schauen so aus.
Frisch aus meinem Garten.
Sind die genausogut essbar wie gekaufte??
Anhang anzeigen 55788

Das sind keine. Wiesenchampignons haben rosa bis dunkelbraune Lamellen.
https://de.wikipedia.org/wiki/Wiesen-Champignon

 

[eisenkraut]

Bin auch nicht überzeugt...
Bei so langweiligen Pilzen wie Champinon würde ich kein Risiko eingehen - kosten im Laden fast nix und schmecken auch nach fast nix.

 

[Gelöschtes Mitglied 11388]

Gegessen haben wir sie
Schmecken nach nix.

 

[eisenkraut]

Wie steht es sonst um Pilze?
Hier fast nix. Ein Rotfuss Röhrling gestern...

 

[Mouseman58]

Gegessen haben wir sie

0551-19240

 

[Gelöschtes Mitglied 15976]

Giftnotrufzentrale? Gute Idee falls es doch noch wirkt

 

[MSP]

Wiesenchampions schauen so aus.
Frisch aus meinem Garten.
Sind die genausogut essbar wie gekaufte??
Anhang anzeigen 55788

Ich gehe auch gerne mal Pilzesammeln. Ich finde, Champignons sind relativ gefährlich, weil schnell mit dem Knolli verwechselt. Die abgebildeten Pilze würde ich aus folgenden Gründen nicht essen: Knollenartig, Lamellen weiss und nicht bräunlich, Krempe am Stiel, Geruchsprobe? Sollten nach Champignon riechen. Ich würde die Abgebildeten als Knollies identifizieren.
Ist das vielleicht ein megaschwarzer Witz? Dann ist das aber echt edgy...

 

[Terraz]

Ich würde die Abgebildeten als Knollies identifizieren.
Ist das vielleicht ein megaschwarzer Witz? Dann ist das aber echt edgy...

Ich halte die abgebildeten Pilze für Champignons.
Beim weißen Knollenblätterpilz sind die Lamellen reinweiss oder perlweiss, diese haben aber schon einen einen leichten rosa Ton. Es gibt durchaus bei Champignons so helle Lamellen, wenn die Pilze jung sind.
Der weiße Knollenblätterpilz wächst hauptsächlich unter Laubbäumen, kommt zwar auch in Parks mit Laubbäumen vor, ist aber meist nur im Laubwald zu finden.
Ich suche seit meinem 6.ten Lebensjahr Pilze, und habe Champignons mit dieser Lamellenfärbung auch schon gegessen. Und bin mittlerweile 65.
Wer sich allerdings bei irgend welchen Pilzen unsicher ist, für den gilt immer die Finger davon zu lassen.

 

[Gelöschtes Mitglied 11388]

Jungs. Es sind Wiesenchampions.
Definitif. Alles gut. Mir gehts auch noch gut.

 

[z/7]

Das tückische bei Schwammerl: lokale Varietäten können durchaus von der Norm abweichen. Wenn Du sicher bist, daß es kein Knolli ist... da die bei euch im Garten gedeihen, vermute ich mal, daß ihr nicht zum ersten mal davon gespiesen habt. Knolli merkt man nicht gleich.

Hier ist es außer besagten Wiesenchampignons auch noch mau. Die haben aber schon mal für's Abendbrot gereicht. ;-]]]

 

[Pilzesammler]

Einen Knollenblätterpilz sollte eigentlich jeder Anfänger von einem Champignon unterscheiden können. Wenn man das nicht kann, sollte man NIE Champignons sammeln.

Knollenblätter: Knolle (oben offen), weisse Lamellen
Champignon: keine Knolle, Lamellen immer(!) zumindest leicht rosa oder graurosa - Knollenblätterpilze haben immer weisse Lamellen, Huthaut beim Champignon lässt sich abziehen.

Generell immer nach rosa/grauen Lamellen schauen. Weisse Pilze gibts nämlich noch mehr wirklich giftige (Risspilze, weisser Trichterling). Die haben aber alle weisse oder braune Lamellen und die Lamellen stehen auch nicht so dicht.

Champignons mann man fast alle essen, auf Wiesen sollte man aber auch den Karbolchampignon kennen (färbt sich am Stiel im Anschnitt gelb(!), stinkt). Der ist nämlich giftig.

DISCLAIMER: Ich bin kein Pilzberater. Bitte nicht aufgrund meiner paar Stichworte losziehen und sammeln! Ich kenne auch nur meine Wald-und-Wiesen Sorten, die dafür genau. Das ist die Grudvoraussetzung. Wer sich bei einem Pilz unsicher ist, besucht am besten eine Pilzberatung. Nicht essen!

 

[Rehjonny]

Wiesenchampions schauen so aus.
Frisch aus meinem Garten.
Sind die genausogut essbar wie gekaufte??
Anhang anzeigen 55788

Meine Wiesenchampions sehen irgendwie anders aus.

 

[Gelöschtes Mitglied 11388]

Deine sind ja auch Deutsche.
Meine die Voralpine Variante

 

[kuno]

Deine sind ja auch Deutsche.
Meine die Voralpine Variante

Eher die Variante, die man gemeinhin auch Egerling nennt. Genauer, rosablättriger Egerlingschirmpilz [leucoagaricus leucothites]