Ringelnatter?

[nerofrankkirn]

Kurz am heißen Grill "smoken" (ca. 10 min => 2,5 min pro "Seite").
Danach mit etwas Apfelsaft/-wein in Alufolie einpacken und garziehen lassen am Rand.

Alternativ im heißen Fett ausbacken.

In beiden Fällen danach pellen, in Stücke schneiden und geniessen.

Steht unter Naturschutz . ...
Grüße + WMH Olli

 

[prinzengesicht]

Linker Niederrhein.

Ich dachte die moderne Landwirtschaft mit 6 Schnitten pro Jahr und unendichen Maisanbauflächen hätte dieser gefährlichen Spezies am linken Niederrhein endlich den Gar aus gemacht!
Freu dich doch an diesem tollem Erlebniss und gestalte deinen Garten doch noch ringelnatterfreundlicher (https://www.naturgarten-anlegen.de/tiere/reptilien-und-amphibien/bruthaufen-ringelnatter/ ) und du wirst viel mer Freude am und im Garten haben!
Begegnungen mit Reptilien sind für mich immer ein Highlight!

Gruß an den Niederrhein

Prinzengesicht