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Hallo Foristis,
ich möchte mich mal an Rouladen von der Wildsau probieren.
Aus welchem Stück schneide ich die am Besten?
Oberschale, Nuss? Und gibt es eine Schneidetechnik, damit diese ausreichend lang werden?
Grüße, Will
ich möchte mich mal an Rouladen von der Wildsau probieren.
Aus welchem Stück schneide ich die am Besten?
Oberschale, Nuss? Und gibt es eine Schneidetechnik, damit diese ausreichend lang werden?
Grüße, Will