G
Gelöschtes Mitglied 3257
Guest
Hallo zusammen,
ihr kennt sicher alle das Problem, entweder nehmen die Leute ein ganzes Reh oder es dürfte eigentlich nur aus Rücken oder Keulen bestehen. Will heißen, wenn man zerlegt verkauft bleiben schon mal ganz gerne die Schulter übrig. Was macht Ihr so mit den Rehschultern:
- Für die Wurst
- Gulasch schneiden
- Schmoren
- Schaschlik zum Grillen schneiden
- etc. pp
Grüße und danke
Forest
ihr kennt sicher alle das Problem, entweder nehmen die Leute ein ganzes Reh oder es dürfte eigentlich nur aus Rücken oder Keulen bestehen. Will heißen, wenn man zerlegt verkauft bleiben schon mal ganz gerne die Schulter übrig. Was macht Ihr so mit den Rehschultern:
- Für die Wurst
- Gulasch schneiden
- Schmoren
- Schaschlik zum Grillen schneiden
- etc. pp
Grüße und danke
Forest