Welches Vakumiergerät?

Registriert
30 Aug 2007
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Es sind noch wesentlich mehr hier.....

Ach ja, 600 Bratwürste in 5er Packs macht man darin zu zweit in einer halben Stunde.
Nebeneinander passen da immer zwei Packs.
Heiß wird es sicher, an der Pumpe, aber das juckt nicht.
120 Tüten in 30min...
So schnell seid Ihr auch zu zweit nicht.

ich drehe einfach die Schweißzeit runter wenn es warm wird.
Toller Tip, was denkt Du was ich mache...
Gruß-Spitz
 
Zuletzt bearbeitet:
Registriert
2 Jun 2012
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Also wir haben seit gut 7/8 Jahren ein Lava 100V Premium in Gebrauch

pro Jahr:

25 Rehe
2-10 SW
und viele Päckchen Würste

was soll ich sagen es tut was es soll - Schweißzeit runterdrehen und zur Not mal 5 min warten
 
Registriert
4 Feb 2016
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Bin grad auch auf der Suche nach einem Vakuumiergerät.
Also es wird auf jeden Fall ein Kammergerät mit Sensorsteuerung (keine Zeitsteuerung).Die meisten Geräte gibt es mittlerweile auch mit 230 V-Anschluß.
In der engeren Auswahl sind die Fabrikate:
- Henkelmann
- Komet
Welche Kammergröße ist empfehlenswert?
Genügt für Reh- und Schwarzwild die Beutelgröße 30 x 40 cm bei 120 mm Kammerhöhe (ca. 1.600,-€ netto) oder braucht man 40 x 50 cm bei 175 mm Kammerhöhe (ca. 2.700,-€ netto).?
 

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