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Klar warum nicht, Rinderbrust oder auch das Stück für den Tafelspitz/Meerrettichfleisch passt gut.
Im Endeffekt war Würzfleisch ne Möglichkeit ein billiges Essen aufzuwerten und Resteverwertung. Aber Rücken würde ich dafür nie nehmen.
Im Endeffekt war Würzfleisch ne Möglichkeit ein billiges Essen aufzuwerten und Resteverwertung. Aber Rücken würde ich dafür nie nehmen.