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- 3 Sep 2018
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Hallo Forum,
eine Frage an die Damwildjäger unter Euch.
Ist das Wildbret eines reifen Damhirsch Mitte Dezember schon genießbar
oder ist es noch hormondurchsetzt oder durch den starken Gewichtsverlust anderweitig minderwertig?
Ich habe ein Zeitfenster bis Mitte Dezember und ein sehr kurzes Anfang Januar.
Der Hirsch soll selbstverständlich voll verwertet werden, weshalb ich auch das Risiko eingehen würde,
erst im zweiten Zeitfenster auf den Hirsch anzusitzen.
Ich freue mich auf Eure Erfahrungen.
Waidmannsheil
eine Frage an die Damwildjäger unter Euch.
Ist das Wildbret eines reifen Damhirsch Mitte Dezember schon genießbar
oder ist es noch hormondurchsetzt oder durch den starken Gewichtsverlust anderweitig minderwertig?
Ich habe ein Zeitfenster bis Mitte Dezember und ein sehr kurzes Anfang Januar.
Der Hirsch soll selbstverständlich voll verwertet werden, weshalb ich auch das Risiko eingehen würde,
erst im zweiten Zeitfenster auf den Hirsch anzusitzen.
Ich freue mich auf Eure Erfahrungen.
Waidmannsheil