Müller Backlock Jäger Spezial Droppoint - neu

[cast]

Wobei ein einfacher Stahl wesentlich schneller stumpf wird als so ein S90V. Deswegen verwendet man den. Sonnst könnte man sich ja den Aufwand sparen.

 

[Almöhi]

Das stimmt natürlich Cast, aber auch bei dem S90V (ich habe noch welche mit S110V ) gilt:

Je kleiner der Schneidenwinkel umso kürzer ist das messer richtig scharf.

 

[cast]

Ich schrieb von 30° Schneidenwinkel.
Ich schleife meine Müllers so und bin sehr zufrieden.

Also Schleifwinkel 15° ? Das wäre ja noch weniger als es Mooze macht..

Und wenn das Messer mit einem 20° Schleifwinkel nicht rasiert, ist die Schneide nicht richtig geschliffen.

 

[cast]

Das stimmt natürlich Cast, aber auch bei dem S90V (ich habe noch welche mit S110V ) gilt:

Je kleiner der Schneidenwinkel umso kürzer ist das messer richtig scharf.

Klar, übrigens ist die Schnitthaltigkeit bei S90V besser als beim S 110V.